Golden Delicious

Golden Delicious

Manzana 'Golden Delicious' presentando las típicas lenticelas sobre su piel amarilla.
Parentesco híbrido Cruce fortuito con posibles progenitores 'Grimes Golden' y 'Golden Reinette'.
Nombre comercial 'Golden Delicious'
Origen Bandera de Estados Unidos Estados Unidos 1891 - 1914

Golden Delicious es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3]​ Cruce fortuito con posibles progenitores 'Grimes Golden' y 'Golden Reinette'. Una plántula casual encontrada en 1890 por A.H. Mullins, Clay County, estado de Virginia Occidental, EE. UU. Fue introducido en 1914 por los viveristas "Stark Brothers". Las frutas tienen una pulpa crujiente, dulce y jugosa con un buen sabor aromático. Es una de las variedades de manzana más cultivadas en todo el mundo. En su estado óptimo de maduración tiene una forma redondeada, color de la piel amarillo, carne de consistencia crujiente, jugosa, ligeramente amargo y es rica en fructosa. En climas templados del hemisferio norte, se cosecha a partir de septiembre. Zona de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5.[4]

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020. 
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
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