Golden Delicious | ||
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![]() Manzana 'Golden Delicious' presentando las típicas lenticelas sobre su piel amarilla. | ||
Parentesco híbrido | Cruce fortuito con posibles progenitores 'Grimes Golden' y 'Golden Reinette'. | |
Nombre comercial | 'Golden Delicious' | |
Origen |
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Golden Delicious es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Cruce fortuito con posibles progenitores 'Grimes Golden' y 'Golden Reinette'. Una plántula casual encontrada en 1890 por A.H. Mullins, Clay County, estado de Virginia Occidental, EE. UU. Fue introducido en 1914 por los viveristas "Stark Brothers". Las frutas tienen una pulpa crujiente, dulce y jugosa con un buen sabor aromático. Es una de las variedades de manzana más cultivadas en todo el mundo. En su estado óptimo de maduración tiene una forma redondeada, color de la piel amarillo, carne de consistencia crujiente, jugosa, ligeramente amargo y es rica en fructosa. En climas templados del hemisferio norte, se cosecha a partir de septiembre. Zona de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5.[4]
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